一、产品简介重庆名宏化工的一水柠檬酸别名为枸橼酸，是一种重要的化工原料，外观为白色精装粉末，无臭味，具有较强的酸味。
柠檬酸具有调节产品PH值的作用，在食品生产、饮品加工等行业被广泛应用，柠檬酸不仅可以作为防腐剂，还在罐头加工中作调味的作用，提升产品的风味，丰富产品的口感；柠檬酸还具有螯合作用，能够去除金属表面的氧化污垢，不会对产品造成腐蚀作用；还可以抑制速冻食品的活性，延长产品的保质期。

二、产品特点：本品具有强烈的酸味，遇水易潮解，具有抗氧化性，能够延缓混凝土凝结时间；具有螯合和清洁作用，能够去除金属表面的氧化污垢；可以调节PH值，软化水质；具有络合作用，常用于电镀行业；
三、产品应用：一水柠檬酸主要用于食品添加剂、酸味调节剂、水处理、建筑材料外加剂、洗涤日化原料等，多用于食品加工厂、纺织厂、煤厂、化妆品制造厂、建筑工地、畜牧养殖场、饮品加工厂、金属制造、罐头加工、冷冻食品生产等。

四、存储包装：储存：避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。
包装：25公斤袋装。

五、注意事项：本品具有可燃性，不可与易爆物品一起运输存放，远离火源；柠檬酸遇湿易潮解，需在干燥处存放。